INDONESIA SUMATRA KERINCII

Kategórie: Pražená káva, Všetky produkty, Výberová káva 250g

Zdielať:

Prihláste sa pre zobrazenie cien
  •  Čerstvo pražená káva na Slovensku
  • 100% Arabica – Výberová káva
  • Light roast / Medium roast
  • 250g

lesná jahoda – žihľava – mandarínka – med

Brew & Taste & Enjoy!

Vymazať
Katalógové číslo: -

Región: Kerinci
Farma: Koerintji Barokah Bersama
odroda: Andung Sari, Sigarar Utang
spracovanie: natural / suché
nad. výška: 1400 – 1700m.n.m.
zber: 2020
Praženie: light roast / medium roast

Táto káva pochádza z ostrova Sumatra z pohoria Kerinci, kde sa pestuje na vulkanickej pôde na malých farmách. Sú to malé rodinné farmy, ktorých veľkosť je len okolo jedného hektára. Kávové čerešne sa zberajú ručne a následne sa sušia pod kupolami (ako je vidieť na obrázku) , ktoré ich ochraňujú pred dažďom a priamym slnkom. Nasleduje odstránenie usušenej dužiny a ešte jedno ručné triedenie.

Chuťový profil tejto kávy je šťavnatý a plný zrelého ovocia

Súvisiace produkty

Menu